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为果农插上致富金翅膀

2019-05-18 11:34:09 | 来源: 美食

为果农插上致富“金翅膀”

“谷雨”前后,原平市东社镇尧山村果农刘老汉,找到镇上有名的水果包装经纪人刘武生,想把自己果窖中保存的约3000公斤酥梨全部卖掉。刘武生在检货后,对刘老汉的酥梨按标准进行了详细的分类、分装,然后贴上自己的商标标识,装车运到哈尔滨出售。经过包装、张老汉每公斤酥梨可以多卖3毛钱。

据该市工商部门所掌握的情况来看,目前原平市的水果包装经纪人已达上百人,他们不但有自己的商标标识,有的还建有自己的冷藏仓库及包装生产线,每年经他们手买出的水果多达上亿公斤,为果农们插上了致富“金翅膀”。

俗话说得好,货卖一张皮,有了好的包装,再加上科学的营销手段,好的农产品就会有好的收获。原平市是山西省内的重要水果产区,不但盛产酥梨、苹果等鲜果,而且核桃、红枣等干果也非常出名,传统的种植方法再加上现代农业的科学手段,不但产量大幅提高,而且品质也不断变新,成为当地果农主要的收入之一。

但是多年来,水果虽好却由于没有得体而科学的包装储运手段,上好的水果经过长时间的保存,长距离的运输,也会因脱水、颠簸、挤压而变成残果、次果,甚至变成烂果,不但无法进入大型超市,就在地摊上也不好销售。

为了彻底解决好这个问题,水果包装经纪人便应运而生。随着业务的增加及市场的变化,有的还办理了注册商标,目前,全市仅水果注册商标就多达13个,并且制定了包装标准,建起了专业的冷藏仓库、纸箱厂,把水果的商标标识、产地图案、联系等都印在包装上面,从而形成了自己的包装品牌,每到水果成熟季节,便会与许多果农及水果种植合作社进行联系,对水果进行收储、冷藏、贩运、销售。

由于这些水果经纪人有文化、信息灵、市场观念强,又会使用络、来营销,每年全市所产的各种干鲜水果经他们手销出去的数量占到总产量的50%还多,通过汽车、火车运输到上海、广州、北京、武汉等大中城市,不但包装后价格平均增长了30%左右,而且为农民每年增加收入8000余万元。 (曹申义)

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